Un appareil des plus utiles en cuisine, le blender est un appareil électroménager simple d’utilisation, mais qui permet de réaliser plusieurs préparations. À première vue, il ressemble de près à un mixeur. Une grande différence réside cependant dans les fonctionnalités et les possibilités d’utilisation. Leur principale fonction étant de mixer les ingrédients pour vos préparations et de piler des glaçons. Avec un blender, on prépare les mixtures nécessaires pour faire des soupes, des sauces, des pâtes liquides ou encore des smoothies entre autres. Généralement, il se compose d’un socle et d’un pichet avec les lames tout au fond.
Vous pourrez retrouver différents modèles sur le marché avec une grande variété de caractéristiques. Si vous êtes sur le point de choisir votre blender, n’oubliez pas de prendre en compte les points essentiels. Dans notre comparatif blender d’ailleurs, vous trouverez toutes les informations utiles afin de mieux faire votre choix. Notre équipe d’experts a également effectué un test blender sur quelques modèles.
Tableau comparatif blender – Choix de la rédaction
Sommaire
Top 6 du meilleur blender
Techwood TBLI-360 – Best seller
Un modèle de blender pas cher pour sa gamme, le Techwood TBLI-360 offre à la fois la puissance et la performance. Avec ses 500 watts et ses deux vitesses en plus de la fonction pulse, il arrive à mixer facilement tous les ingrédients en un temps record et avec la consistance désirée. Son bol en verre transparent et gradué, d’une contenance de 1,5 L se révèle être des plus solides et pratiques. Si la performance d’un blender est mesurée avec sa puissance et la résistance de ses lames, le modèle Techwood TBLI-360 figure certainement parmi les modèles les plus puissants pour sa gamme. En effet, avec ses 6 lames en acier inoxydable, vous pourrez être sûr d’en venir à bout de toutes vos mixtures, et ce, pour une longue durée. Doté d’une base en inox et de pieds antidérapants en caoutchouc, vous pourrez l’utiliser en toute liberté. Il s’intègre parfaitement au décor de votre cuisine. C’est sûr que vous allez faire une bonne affaire en optant pour ce blender pas cher. Lire le test complet
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Lames d’excellente qualitéDesign élégant
Excellent rapport qualité-prix
Moins
Moindre choix de vitessePuissance assez faible
Magimix 11619 – bon rapport qualité prix
Un blender qui affiche une puissance de 1200 watts, le Magimix 11619 est un appareil doté d’excellente performance. Malgré son design assez classique, mais tout aussi chic avec sa couleur chrome mate, il intègre plusieurs fonctionnalités très pratiques. En effet, il affiche 4 programmes automatiques, notamment pour faire les smoothies, les desserts glacés, les soupes et de la glace pilée. Dotés de la technologie Blendermix, ses lames et son bol ont été particulièrement conçus pour garantir une émulsion parfaite de tous vos ingrédients. En verre, son bol est d’une grande résistance et peut recevoir des ingrédients ou des liquides chauds et froids. Sa contenance de 1,8 L est parfaitement adaptée pour les préparations maison en assez grande quantité. En termes de praticité et de nettoyage, le Magimix 11619 a aussi l’avantage d’être entièrement démontable grâce à l’astuce de la spatule. Tous les éléments peuvent passer au lave-vaisselle également. Les quatre pieds antidérapants sous le bloc moteur offrent une excellente stabilité lors de l’utilisation de l’appareil. Pour le bruit par contre, le Magimix 11619 n’est pas vraiment discret avec son niveau sonore pouvant atteindre jusque dans les 80 dB à la puissance maximale. Lire le test complet
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Efficacité de mixage Précision des programmations sur la molette Facilité d’utilisationMoins
Trop bruyant Bol un peu trop lourdKenwood BLP610 WH – haute qualité
Un appareil tout aussi beau que performant, le modèle Kenwood BLP610 WH appartient à la gamme Blend-X de la marque Kenwood, une gamme de blenders qui se distingue par leur efficacité de mixage avérée et leur grande performance. Par rapport aux autres modèles de sa gamme, le Kenwood BLP610 WH a tout pour plaire. Il représente un choix idéal pour une utilisation personnelle d’après le test blender que notre équipe a effectué. Effectivement, vous pourrez constater qu’il intègre 3 programmes bien définis, dont le mode « Boisson » pour la réalisation des jus et des smoothies, le mode « Glace pilée » pour hacher grossièrement les aliments, tandis que le mode « Rinçage » permet d’entretenir l’appareil avec beaucoup plus de facilité. Sa puissance de 800 watts combinée à ses lames en acier inoxydable et son bol mixeur en verre thermorésistant gradué d’une capacité totale de 2 L, vous avez devant vous le meilleur blender. Même côté design, il ne vous laissera pas indifférent avec ses formes simplifiées et ses couleurs gris et blanc. Lire le test complet
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Mixage efficace Programmes précis Simple d’utilisationMoins
Couvercle difficile à enlever Trop bruyant Poids assez importantBraun JB5160 – Le performance et la qualité
Un blender d’un excellent rapport qualité-prix, le modèle Braun JB5160 vendu à 120 € en moyenne affiche une pleine puissance de 1000 watts. Si vous avez besoin d’un appareil des plus puissants et performant pour réaliser vos smoothies, soupes et desserts glacés donc, le meilleur blender est le Braun JB5160. Avec ses 3 fonctions prédéfinies, son utilisation devient encore plus facile et vous fait gagner un temps précieux par la même occasion. Il vous suffit d’appuyer sur le bouton et le robot s’enclenche automatiquement avec la vitesse indispensable et pendant le temps nécessaire. Avec la fonction pulse, vous pourrez obtenir un mixage efficace aux résultats plus fins. La forme triangulaire de son bol et la position optimisée de ses lames permettent de recentrer la préparation au milieu du bol. Ce qui garantit un mixage parfait de tous les aliments, même les plus durs et les plus consistants. Côté design, cet appareil peut parfaitement s’intégrer dans votre cuisine, quel que soit le style de décor. Avec son socle en plastique noir brillant et son bol en verre d’une allure solide, le Braun JB5160 affiche sobriété et élégance. Sans aucun doute, c’est un excellent choix de blender et un bon investissement pour de longues années. Lire le test complet
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Facilité d’entretien 11 vitesses en plus de la fonction Pulse Facilité d’utilisation Finition de qualitéMoins
Lames difficiles à nettoyer Non-verrouillage du couverclePhilips HR2097/00 – Grande capacité
Un blender haut de gamme issu de l’Avance Collection de chez Phillips, le modèle HR2097/00 est réputé pour fournir un mixage impeccable. Ceci, grâce à sa puissance de 800 watts et à la haute technologie de son couteau ProBlend6. Il dispose également d’un variateur de puissance permettant de régler facilement la vitesse de rotation des lames avec précision. Doté d’une ergonomie hors du commun, ce blender porte des indications claires et parfaitement lisibles, assurant une meilleure prise en main. Vous pourrez d’ailleurs profiter de toutes les fonctions qu’il offre, soit en utilisant les trois boutons soit en tournant la molette. À la base de son socle, vous trouverez le rangement de cordon qui est des plus pratiques, ainsi que ses quatre pieds antidérapants offrant une excellente stabilité lors de son utilisation. Côté design, il est des plus chics. Il est fabriqué en acier inoxydable sur toute la base ainsi que son bol en verre. Les parties en plastique ont été réduites au maximum pour vous offrir un appareil des plus solides et résistants. Avec toutes les parties facilement démontables, le blender HR2097/00 se nettoie facilement à la main ou au lave-vaisselle. Lire le test complet
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Pas trop bruyant Vitesse variable Puissant et performantMoins
Visibilité trop réduite Couvercle difficile à retirerDuronic BL3 /W Blend & Go – Set très complet
Avec tous les avis positifs sur la toile concernant le Duronic BL3/W Blend & Go, nos experts n’ont pas résisté à procéder au test blender. Ce qui nous a menés à vous proposer ce modèle de mini-blender parmi notre top 6. En quelques mots, c’est le blender idéal pour ceux qui désirent déguster des jus et des boissons bien frais et savoureux. Doté d’un moteur en cuivre et d’une puissance de 300 watts, il présente d’excellentes performances, vous permettant de piler de la glace en toute facilité. En appuyant sur un bouton, vous pourrez mélanger et mixer vos légumes et fruits rapidement et efficacement. Ses 4 lames en acier inoxydable ne font que renforcer davantage ses performances. Pour préparer vos smoothies, il ne vous suffira que de 15 secondes pour obtenir un mélange onctueux et savoureux. Le Duronic BL3/W Blend & Go est livré avec deux bouteilles sans BPA de 600 ml chacun. Elles vous permettront d’emporter partout et même de partager vos boissons et cocktails préférés. Son socle est disponible en deux versions, en blanc et en acier inoxydable. Lire le test complet
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Très léger Une prise aux normes européennes Facilité de transportMoins
Trop bruyant Manque de robustesse Pas résistant si utilisé trop souventQu’est-ce qu’un blender ?
Un must have en cuisine, le blender est l’appareil électroménager qu’on utilise au quotidien pour piler la glace, découper les légumes et même les réduire en purée, mais aussi pour préparer de délicieux smoothies et des soupes onctueuses. En un temps record, il transforme tous les ingrédients en purée dont l’onctuosité dépendra particulièrement de vos besoins. Il est en effet possible de régler le broyage par les lames, grâce aux boutons de commande intégrés le plus souvent à la base de l’appareil. Des boutons qui vont régler la puissance de broyage pour vous permettre d’obtenir l’émulsion souhaitée. La puissance maximale transforme les ingrédients en une purée avec une texture finale parfaitement veloutée. Avec les modèles les plus classiques, il se compose du pichet qui contient les lames et d’un socle comportant le moteur. Son avantage réside surtout dans ses dimensions, un blender trouve toujours une place dans une cuisine. Par ailleurs, c’est aussi un appareil électroménager permettant la réalisation de recettes faites maison bien plus savoureuses.
Fonctionnement
Le blender est un appareil qui fonctionne comme une centrifugeuse. C’est de là que viennent d’ailleurs ses performances et sa puissance pour mixer les aliments et les réduire en purée parfaite. Il comporte généralement une centrifugeuse avec un moteur électrique qu’on retrouve fixé sur le socle. Sur ce dernier sera installé le bol de verre, muni de poignée et d’un couvercle, qui servira à contenir les ingrédients. Lors de son utilisation, on peut régler la puissance d’émulsion grâce aux sélecteurs de vitesse. Si vous avez envie d’obtenir une purée parfaitement onctueuse, ce sera avec la fonction « Pulse » qui utilise la vitesse maximale (en seulement 30 secondes). Ce qui la différencie d’un mixeur classique est d’ailleurs cette force centrifuge d’une puissance nettement supérieure. La vitesse en tours/minute est ainsi plus élevée et adaptée pour broyer les aliments avec beaucoup plus de facilité. Cependant, il faut savoir que cette puissance va de pair avec la bonne résistance de la lame, c’est pourquoi il peut parfaitement piler la glace.
Lire aussi : Voici quelques bonnes recettes pour blender.
Les différents types de modèles ?
Un blender a plusieurs utilités en cuisine, c’est pourquoi il peut devenir votre meilleur allié pour réussir toutes vos préparations. Il en existe en plusieurs modèles avec certaines caractéristiques propres à chacun, ce qui peut rendre votre choix encore plus difficile lorsque vous serez le point de procéder à l’achat blender. Il faut comprendre que votre choix devra s’orienter selon vos besoins et vos attentes. Si les modèles les plus classiques se retrouvent avec un bol en verre, il y a aussi les modèles portatifs qui sont plus faciles à transporter. Vous pourrez également faire votre choix en fonction des différentes fonctionnalités proposées par chaque modèle qui peuvent aller des plus simples aux plus perfectionnés, voire sophistiqués. Dans tous les cas, les points les plus importants à prendre en compte lors de votre choix pour le meilleur blender seront essentiellement la puissance, la vitesse, la contenance et les accessoires qui seront fournis avec l’appareil. Si les modèles les plus performants, puissants et grands seront surtout destinés pour les professionnels, un blender classique peut parfaitement convenir à un particulier désirant réussir ses préparations et ses plats.
Comment bien choisir ?
Avec la grande variété de modèles et les différentes caractéristiques pouvant distinguer un modèle de blender à un autre, il devient difficile de faire le bon choix. Dans ce comparatif blender, notre équipe vous propose de découvrir toutes les informations essentielles qui vous serviront à prendre la meilleure décision. Ainsi, comme il s’agit surtout d’un appareil servant à mixer les aliments pour en faire des purées ou tout simplement pour les broyer dans la préparation d’un plat, la puissance du moteur est primordiale. La puissance couplée aux lames offre la performance de l’appareil. C’est aussi un élément déterminant de la durée de fonctionnement recommandée pour ce genre d’appareil électroménager. Une puissance de 500 à 600 watts sera suffisante pour les préparations maison, alors que pour les professionnels de la cuisine, un blender de 1000 watts sera bien plus adapté. Par ailleurs, la bonne résistance des lames est aussi des plus importantes. Des lames en acier seront de meilleure qualité que des lames en plastique. Mais encore, vous devrez apporter une attention particulière au pichet qui pourra être en plastique ou en verre selon le modèle. Si les pichets en verre sont résistants et conviennent même aux ingrédients et liquides chauds, les pichets en plastique ont l’avantage d’être bien plus légers et plus résistants aux chocs. Sa capacité intervient également dans le choix, car entre un blender d’une contenance de 0,8 L et un autre de 1,7 L, force est de constater qu’il y a vraiment une grande différence. Les différents avis blender sur le web vous aideront certainement à mieux opter pour le meilleur blender qui saura vous convenir.
Quels sont les critères importants avant achat ?
Si le prix blender demeure un critère des plus importants à considérer lors de l’achat, il ne faut pas oublier de prendre en compte d’autres critères essentiels tels que l’ergonomie, l’efficacité du mixage, la facilité de nettoyage et aussi le niveau sonore engendré lors de l’utilisation. Avant tout cependant, il faut comprendre qu’un blender se choisit en fonction de l’usage dont vous en ferez une fois dans votre cuisine. Ainsi, en matière d’ergonomie, vous aurez le choix entre des programmes bien définis pour la vitesse de rotation des lames et un réglage précis en fonction de vos besoins. Avec certains modèles, les commandes seront en boutons et pour d’autres en molette. En termes d’efficacité, si la qualité du mixage dépend essentiellement de la puissance de l’appareil, la qualité des lames et la forme du bol y jouent également un grand rôle. La facilité de nettoyage de l’appareil figure aussi parmi les critères les plus importants à privilégier. Il est vrai que des astuces efficaces existent pour enlever plus facilement les tâches après utilisation. Un blender avec des lames démontables et des éléments pouvant passer au lave-vaisselle vous offrira davantage de confort lors du nettoyage. Un dernier point à vérifier lors de l’achat blender est le niveau sonore. Si certains modèles plus puissants font souvent trop de bruits, d’autres sont moins bruyants. Alors, optez pour un modèle qui ne réveillera pas toute la maison lorsque vous allez préparer vos smoothies du matin.
Conclusion
Pour préparer facilement un smoothie ou une veloutée, le blender est l’appareil idéal. Pourtant, il faut savoir bien choisir le modèle qui pourra convenir aux utilisations dont on souhaite en faire, car il s’agit d’un appareil électroménager polyvalent. En effet, il n’est pas fait que pour mixer les ingrédients des smoothies ou des soupes, mais il peut aussi servir pour piler la glace entre autres. Même si dans ce comparatif on vous livre des informations essentielles pouvant vous aider à opter pour le meilleur modèle, les avis sur le Net peuvent également fournir des informations importantes. Pour le choix effectivement, différents éléments tels que la puissance, la vitesse, l’ergonomie et la facilité de nettoyage sont à prendre en compte, mais le plus important est de pouvoir choisir celui qui pourra parfaitement s’adapter à l’utilisation dont vous lui destinerez.
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