Si vous aimez la bière pression bien fraîche, vous avez sûrement déjà pensé à acheter votre propre machine à bière. Il existe sur le marché une large gamme de ce type d’appareil et ce n’est pas toujours facile de faire le bon choix. Notre equipe va donc, à travers ce comparatif machine à bière, essayer de vous donner le maximum de conseils afin de vous permettre de trouver la meilleure machine adaptée à vos besoins et répondant parfaitement à vos attentes.
Tableau comparatif machine à bière
Sommaire
Top 6 de la meilleure machine à bière
Disposer d’une machine à bière est une chose, mais en avoir une de qualité et offrant de nombreuses fonctionnalités en est une autre. Le choix est difficile, mais nous avons établi ce classement afin de vous aider à choisir la machine à bière qui conviendra parfaitement à vos besoins. Les marques telles que Seb, Krups ou Philips se sont démarquées de la concurrence en proposant des machines à bière qui ont séduit de nombreux amateurs de bière. Si certains ont misé sur des pompes à bière compatibles avec seulement leurs propres bières et fûts, d’autres ont opté sur l’universalité de leurs appareils qui sont donc compatibles avec tous les fûts de bière du moment que la capacité est la même, en général de 5 L.
Seb VB310810 – La meilleure machine à bière
Modèle d’entrée de gamme de la marque Seb, le Seb VB310810 est vendu moins cher sur le marché. Même si les possibilités sont limitées, il vous offre toutefois toutes les fonctionnalités donc vous aurez besoin pour ce genre de machine. Sa taille ne lui permet pas une installation aisée. Sa facilité d’utilisation satisfera par contre un grand nombre d’amateurs de bière. Disposant d’un système de contrôle électronique de température, d’une poignée amovible, de pieds antidérapants ainsi que d’un indicateur de volume restant de bière, son système BeerTender vous propose également un grand choix de marques fûts de bière de 5 L compatibles. Vous pourrez vous l’offrir pour environ 120 €. Lire le test complet
Plus :
Bonne capacitéIndicateur de température
Facile à utiliser
Design élégant
Meilleur rapport qualité/prix
Moins :
BruyantRécupérateur de gouttes de petite taille
Matériau de qualité moyenne
Krups VB700800 – La plus chic
Le Krups VB700800 est considéré comme la machine à bière la plus populaire de la marque. Ses options très pratiques telles que son contrôle automatique de température ou encore son système de sécurité enfant lui permettent d’occuper la deuxième place dans notre classement. Sa taille compacte et sa légèreté lui confèrent une meilleure installation et une manipulation des plus aisées. Le ventilateur doit être nettoyé régulièrement pour éviter les éventuelles défaillances. Il est également compatible avec tous les fûts recyclables Beertender de 5 L. Pour moins de 250 €, vous pourrez profiter de tous les avantages qu’il propose. Lire le test complet
Plus :
Bonne capacitéCompatibles avec les fûts universels de 5
Indicateur de température
Indicateur de contenance
Solide et robuste
Moins :
PrixChoix de bières limité
Philips HD3620/25 – Bon rapport qualité prix
Le Philips HD3620/25 est sans aucun doute l’une des meilleures machines à bière que nous avons testées. En effet, sa capacité de 6 L lui a valu sa place dans ce classement. Utilisant le système PerfetDraft, le choix de marques de fûts de bière compatibles est plus large. Les différentes fonctionnalités proposées l’inscrivent dans les hauts de gamme. Il est facile à nettoyer et sa prise en main est mieux aisée de par sa taille compacte. Son poids reste toutefois problématique, mais il est robuste et ne s’use pas facilement avec le temps. Vendu à moins de 180 €, son rapport qualité/prix est correct par rapport aux options offertes. Lire le test complet
Plus :
Capacité de 6 LChoix de bières
Nettoyage facile
Taille compacte
Prix
Moins :
PoidsDurée du temps de refroidissement
Krups VB320E10 – Simple et basic
Le Krups VB320E10 est idéal pour ceux qui aiment la simplicité. En effet, ses fonctions sont limitées. Il ne dispose pas d’un indicateur de niveau de bière restant ni d’un indicateur de contenance, mais à la place, il vous propose un indicateur de température ainsi qu’un interrupteur on/off. Vous serez en outre surpris par sa robustesse. Sa couleur argentée, son design et sa taille lui permet permettent de trouver facilement un emplacement. Ses éléments amovibles passent au lave-vaisselle. Il coûte à peu près 200 €. Lire le test complet
Plus :
RobusteBonne capacité
Léger
Design élégant
Moins :
Options limitéesPrix
Choix de bière limité
Krups VB700E00 – La machine à bière solide du marché
Le Krups VB700E00 se démarque par sa couleur argentée, élégante et tout aussi digne d’un professionnel. Il propose un éventail de choix de bière grâce à son système BeerTender. Coûtant aux environs de 200 €, il offre de nombreuses options notamment la présence d’indicateur de température, d’indicateur de volume de bière restant ou encore les pieds antidérapants assurant une stabilité optimale. Avec ce modèle, vous pourrez même paramétrer la température de votre fût. Notons également qu’il est doté d’un écran LCD et que votre bière peut être préservée jusqu’à 30 jours. Lire le test complet
Plus :
Nombreuses optionsVoyant de mise sous tension
Paramétrage de température
Moins :
Niveau sonore élevéPrix
H. Koenig BW1880 – La moins cher du marché
Compatible avec tous les fûts universels de 5 L, le H. Koenig BW1880 mérite vraiment sa place dans ce classement. Même si la qualité du thermoplastique est un peu limitée et sa puissance plus faible, cette machine à bière est d’une grande qualité. Si son installation est facile, sachez que le paramétrage de la température l’est également (de 12°C à 2°C). Vous pourrez la régler en fonction du type de bière que vous aurez choisi. Par ailleurs, le choix de bière est plus large puisqu’il est compatible avec tous les fûts de 5 L, pressurisés ou non. Pour près de 110 €, vous pourrez maintenant inviter vos amis pour une soirée mémorable. Lire le test complet
Plus :
Grande éléganceCompatibilité avec tous les fûts de 5 L
Prix
Nombreuses fonctionnalités
Moins :
PuissanceBruyant
Éventuelles fuites
Qu’est-ce qu’une machine à bière ?
Machine à bière, pompe à bière ou tireuse à bière, quelle que soit son appellation, est un appareil servant à distribuer une bière fraîche. Les grands modèles sont réservés aux établissements de restauration ou les bars tandis que les modèles de petite taille sont plutôt spécifiques à une utilisation domestique. Le fût sera stocké dans un contenant réfrigéré pour toujours assurer une fraîcheur optimale et pour garder la bière durant une période donnée (15 jours à 30 jours en fonction de la capacité du fût) sans pour autant altérer le goût. Si votre machine à bière ne dispose pas d’un réservoir pressurisé, vous aurez besoin d’une cartouche de CO2. Les machines à bière se déclinent en une variété de modèles, de design et proposent un large choix de fonctionnalités, mais le plus important est qu’elles vous permettent de profiter d’une bière fraîchement tirée chez vous.
Fonctionnement
Une machine à bière est en général facile à utiliser. Pour avoir une bière avec un juste niveau de mousse comme vous les aimez, il suffit simplement de tirer la pression grâce à une petite manivelle. Certains modèles permettent d’incliner votre verre à 45° et disposent d’un plus grand plateau récupérateur de gouttes pouvant accueillir 2 verres. Il est important de mettre l’appareil sous tension durant environ 10h et mettre le fût au réfrigérateur avant chaque utilisation. Suivant la notice, vous devez installer la recharge en relevant le couvercle grâce à la poignée. Ensuite, placez le robinet et attendez que le fût atteigne la température idéale de 2°C à 4°C selon le modèle et la marque avant de servir votre bière pression. Les différents indicateurs ainsi que la présence d’un écran LED ou LCD vous permettent d’avoir le contrôle de votre machine à bière. Sachez en outre qu’une telle machine ne consomme pas beaucoup d’électricité par heure.
Les différents types de modèles
De nombreux types de modèles s’offrent à vous. Votre choix peut être fait en fonction de vos marques de bière préférées ou selon votre degré de consommation. Les modèles les plus répandus sur le marché sont dotés du système :
BeerTender
Présent sur les marques de tireuses à bière Heineken, SEB et Krups, les fûts BeerTender, spécifiquement de 5 L, sont déjà pressurisés et ne demandent aucune installation de cartouche de CO2. La température idéale atteint les 4°C et le fût conserve la bière pendant 30 jours. Ils sont en général compatibles avec différentes marques telles que Heineken, Affligem, Desperados, Pelforth, Edelweiss…
PerfectDraft
Spécifique aux fûts de 6 L pressurisés, vous trouverez le système PerfectDraft sur les tireuses à bière de la marque Philips et InBev. L’installation est similaire à ceux dotés du BeerTender. Les bières sont ici conservées durant 30 jours à une température de 3°C. Ils sont en outre compatibles avec un plus large choix de marques de bière notamment la Hoegaarden, la Leffe et la Stella Artois.
Standard et universel ou multi-beer
Les tireuses à bière standard sont plus précisément celles équipées des 2 systèmes cités plus haut. Ce sont des fûts non pressurisés de 5 L idéales pour les appareils dotés d’une cartouche de CO2. Les fûts SPI sont, quant à eux, des fûts offrant un système de pression intégrée. Les machines standards disparaissent petit à petit laissant la place aux machines universelles qui peuvent accueillir tout à la fois des fûts standards, BeerTender et PerfectDraft.
The Sub
Idéal pour un usage personnel, celui-ci n’offre qu’une capacité de 2 L. D’une assez petite taille, ils peuvent trouver facilement une place dans votre cuisine ou sur votre bar et cette petite capacité vous permettra de modérer considérablement votre consommation. Les bières compatibles sont pareilles qu’avec une machine à bière BeerTender.
Comment bien choisir ?
Pour bien choisir la meilleure machine à bière, vous devez prendre en compte un certain nombre de critères, dont les 3 principaux sont les suivants :
La contenance
Une machine à bière d’une bonne capacité peut vous permettre de profiter d’une bière fraîche et à pression à tout moment. Pour cela, vous devez disposer d’un stock suffisant. Le choix de la contenance dépend essentiellement de votre niveau de consommation. Si vous êtes un grand consommateur ou si vous aimez donner des fêtes en soirée, des fûts de 6 L vous conviennent parfaitement. Ceux qui ont une consommation plus modérée peuvent choisir les fûts de 4 ou 5 L. Les fûts de 2 L sont plus adaptés aux amateurs de bière qui ne disposent que de très peu de place pour une tireuse à bière.
Les fûts
Il existe trois principales catégories de fûts, dont les fûts pressurisés qui ne requièrent aucune cartouche de CO2 et qui peuvent conserver la bière pendant 30 jours. Les fûts non pressurisés sont plutôt pour les machines à bière nécessitant l’installation d’une cartouche de gaz. Ils vous permettent de préserver votre bière pour une durée de 20 jours. Quant aux fûts universels, ils s’adaptent parfaitement à toutes machines à bière, mais votre bière risque fort de perdre de la saveur.
Les options
Caractéristique de base de toutes machines à bière qui se respectent, elles disposent d’un système de refroidissement pour maintenir la bière à la bonne température. Ce processus est long et il est donc conseillé de mettre le fût dans le réfrigérateur avant l’utilisation. Certains modèles offrent toutefois la possibilité d’une gestion électronique de la température notamment avec les tireuses dotées de fûts non pressurisés. En effet, certaines bières doivent être bues presque tièdes, il est important de pouvoir régler la température pour mieux satisfaire vos besoins. L’indicateur de température vous donne la température exacte de votre fût et certaines pompes à bière sont également dotées d’un indicateur de volume de bière restant ou encore d’un indicateur affichant le nombre de jours restant pour la conservation.
Quels sont les critères importants avant achat ?
Avant de procéder à tout achat machine à bière, vous devez considérer quelques critères. Est-ce que le prix correspond à votre budget ? Est-elle facile à prendre en main ? Quelles sont les différentes fonctionnalités offertes ? Autant de question que vous devez de répondre afin de trouver la machine à bière répondant parfaitement à vos besoins.
Le design
Optez pour une machine à bière présentant un design soigné. Peu importe l’endroit où vous pensez l’installer, elle sera un plus dans votre décoration. De couleur grise ou noire, certains modèles sont d’apparence plus moderne et chic que d’autres.
Facilité d’utilisation
Une tireuse à bière facile à utiliser peut vous procurer un plaisir énorme. En effet, presque tous les modèles que nous avons déjà vus ici sont dotés d’une poignée ergonomique faisant également office de système de sécurité enfant. Vous devez simplement installer le fût dans l’appareil et la mettre en marche. Pour cela, certains modèles sont équipés d’un interrupteur on/off. Attendez que la machine ait bien refroidi votre fût pour servir votre première bière pression.
Prix
Le prix machine à bière varie en fonction de sa finition, de sa compatibilité avec les différents modèles de fûts et de la fréquence d’utilisation. Si certains amateurs aiment varier leur plaisir et leur consommation, d’autres préfèrent rester fidèles à une marque de bière. Pour les tireuses BeerTender, comptez environ 120 à 220 € et plus si vous choisissez celle de la marque Philips. Pour un usage intense, préférez les modèles plus élaborés, donc un peu plus cher. Ces derniers coûtent aux environs de 300 €.
Installation
Trouver une bonne place à une machine à bière n’est pas une mince affaire. Effectivement, la taille ainsi que le poids d’un tel appareil sont des éléments importants à prendre en compte. Prenez la machine avec vos 2 mains lorsque vous la déplacez. Elle s’installe idéalement dans une pièce à température ambiante variant entre 10 et 30°C, sur une surface plane et sécurisée. Une distance de quelques centimètres du mur est nécessaire et assurez-vous de ne pas l’exposer au soleil.
Options proposées
Durant notre test machine à bière, nous avons constaté que les fonctionnalités varient en fonction des modèles. Si toutes les tireuses sont dotées d’un indicateur de température, certains modèles ne sont pas équipés d’indicateur de contenance ou de temps restant de conservation. Les poignées sont presque toutes amovibles ainsi que les plateaux récupérateurs de gouttes. Les systèmes de sécurité peuvent également varier d’un modèle à un autre autant que la présence d’un écran LED ou LCD facilitant l’affichage de la température ou le temps restant.
L’entretien
Les machines à bière à usage domestique sont presque toutes faciles à nettoyer. En effet, comme vu plus haut, les pièces qui les composent sont amovibles. La machine doit toujours demeurer propre et sèche. Le nettoyage se fait en général tous les mois, lors du changement du fût. Éteignez puis débranchez l’appareil avant de passer au lave-vaisselle les diverses pièces telles que l’embout du robinet ou le plateau anti-gouttes.
Matériau utilisé
Une machine à bière pas chère ne veut pas dire forcément de piètre qualité. Les matériaux utilisés pour leur fabrication sont le plus souvent du thermoplastique et de l’acier inoxydable. Ces matériaux résistants permettent notamment à votre appareil d’être facile à nettoyer, mais leur durée de vie aussi se trouvera allongée.
Conclusion
Les machines à bière font leur entrée fracassante dans presque tous les foyers français. Si vous pensez vous en procurer aussi, vous devez prendre en compte tous les critères importants avant l’achat. Grâce à ce guide, vous pourrez dès à présent choisir le modèle qui vous conviendra et fabriquer vous-même votre propre bière pression tout en profitant de votre soirée en toute tranquillité.
